大家好,梅美来为大家解答以上问题,微波炉烤红薯的做法大全,微波炉烤红薯的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
很多时候,我们走累了,就喜欢在路边买些街边小吃,坐下来休息。随着秋冬的到来,大街小巷各种香甜的烤红薯总会让吃货们驻足,买一顿饱饭。下面,边肖教你用微波炉烤红薯,几分钟就能搞定这道让你垂涎三尺的街头小吃。
配料:红心红薯。
辅助材料:厨房纸和清水。
练习:
1.红薯用水浸泡洗净;
2.地瓜不要去水,直接放在厨房纸上,可以提前洒些水;
3.将红薯包好,全部包进去;
4.然后放入微波炉,大火翻炒5分钟7分钟(根据红薯的大小和数量调整时间);
5.拿出来吃。
练习笔记:
1.不要选太大的红薯。小的更容易烤。选择的时候要选择表皮完整,颜色均匀的,注意不要选择表面有黑斑的。
2.烤红薯用的红薯最好是红心的,甜甜的,适合烤。红薯更适合做甜汤;
3.洗干净红薯,在土豆上挖几个洞。一定要打一些洞,不然会导致热量爆炸。
4.一般时间不要太长。几十秒钟看一下软的程度,翻转红薯;
5.将红薯放入微波炉自带的塑料盆中。最好盖上,防止水分过度蒸发。
红薯知识补充:
1.红薯一定要蒸熟了再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不被高温破坏很难消化;
2.红薯中含有一种氧化酶,在人的胃肠道中容易产生大量的二氧化碳气体。红薯吃多了会让人腹胀、打嗝、放屁。红薯含糖量高,吃多了会刺激胃酸大量分泌,使人感到胃灼热。由于胃受过量胃酸刺激而收缩加强,胃酸可回流到饲管内,引起酸呕吐。吃红薯时,最好配一点咸菜,能有效抑制胃酸;
3.红薯糖分多,身体一时半会吸收不了。剩下的留在肠道里容易发酵,让腹部不舒服。中医认为,湿阻脾胃、气滞血瘀的人,要慎食红薯。
4.红薯的不足是蛋白质和脂肪的缺乏。如今,人们生活富裕,不再以红薯为主食。它所缺乏的营养完全可以通过其他膳食来补充。
据一位有经验的人说,用烤箱烤红薯,味道更甜,更正宗,但是需要时间。微波炉很省时间,但是没有烤箱烤的好吃。大家根据自己的喜好来选择工具吧!
本文讲解到此结束,希望对大家有所帮助。